Mentimun atau cucumis sativus L., adalah tanaman yang termasuk suku labu-labuan (Cucurbitaceae).
Ditilik dari sejarahnya mentimun berasal dari daerah pegunungan
Himalaya, di India Utara. Mentimun memiliki banyak varietas tapi pada
umumnya mentimun sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Mentimun
biasanya dikonsumsi sebagai lalapan, pelengkap menu makanan sehari-hari.
Tapi mungkin belum banyak yang tahu bahwa mengkonsumsi mentimun juga
memiliki manfaat bagi kesehatan, seperti yang diulas di bawah ini.
1. Mengontrol tekanan darah tinggi
Bagi
Sobat yang mengalami tekanan darah tinggi dapat mencoba mengkonsumsi
jus mentimun atau mengkonsumsi mentimun langsung. Kandungan kalium,
magnesium dan serat alami yang terdapat pada mentimun berkhasiat dalam
menurunkan tekanan darah tinggi.
2. Memperlancar pencernaan
Kandungan
serat yang terdapat pada mentimun terbukti dapat memperlancar
pencernaan. Mengkonsumsi mentimun secara teratur dapat membantu
mengatasi masalah pencernaan seperti gastritis, maag, perut mulas atau
konstipasi (kondisi susah buang air besar).
3. Kesehatan ginjal
Mentimun
ternyata juga mampu menjaga kesehatan ginjal dan kantung kemih.
Kandungan air pada mentimun membantu kinerja ginjal dalam memproduksi
urine (urinasi).
4. Menurunkan kadar gula dalam darah
Mengkonsumsi
mentimun baik bagi penderita diabetes karena mentimun mengandung
mineral mangan yang bermanfaat selama proses sintesa hormon insulin
dalam tubuh.
5. Menurunkan kadar kolesterol
Bagi
Sobat yang memiliki kolesterol tinggi ada baiknya mulai rutin
mengkonsumsi mentimun. Di dalam buah mentimun terkandung senyawa sterol
yang berkhasiat dalam menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh.
6. Meningkatkan daya tahan tubuh & mencegah dehidrasi
Vitamin
C pada mentimun berperan aktif dalam meningkatkan sistem kekebalan
tubuh sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit baik karena
perubahan cuaca atau lainnya. Kandungan air pada mentimun juga mampu
mencegah tubuh mengalami dehidrasi.
7. Mencegah kanker
Mentimun
mengandung lariciresol, pinoresol, dan secoisolariciresinol. Ketiga
kandungan tersebut sangat berperan dalam menghambat pertumbuhan kanker
antara lain kanker usus, kanker payudara, kanker ovarium, kanker rahim,
dan kanker prostat. Ingin mengetahui makanan yang dapat mencegah kanker
lainnya? Simak Manfaat Jus Wortel Untuk Kesehatan.
8. Menjaga kesehatan mata
Mungkin
Sobat hanya mengetahui kalau wortel lah makanan yang bermanfaat untuk
kesehatan mata. Ternyata mentimun juga bermanfaat bagi mata karena
mentimun juga mengandung vitamin A. Meletakkan irisan mentimun pada
kelopak mata juga mampu merelaksasi otot dan saraf mata sehingga mata
tidak mudah lelah yang dapat memicu penurunan kesehatan mata itu
sendiri. Selain itu, mengkonsumsi mentimun juga dapat mencegah retensi
air yang dapat memicu pembengkakan di sekitar mata.
9. Menjaga kesehatan gigi dan gusi
Kandungan
serat dan sifat mentimun yang dingin dapat mengatasi masalah peradangan
termasuk radang gusi. Mengkonsumsi mentimun dapat meningkatkan produksi
air liur dan menetralisir asam dan basa di dalam rongga mulut sehingga
gigi dan gusi tidak mudah terserang penyakit.
Comments
Post a Comment